Die Rapsernte
Die Felder in Schleswig-Holstein sind ohne Raps kaum vorstellbar. Die Blüte ist nun aber schon lange her und wir haben mit der Ernte angefangen!
Die geernteten Samen werden später in erster Linie zu Rapsöl verarbeitet. Die „Reste“, also der dabei einstehende sogenannte Rapskuchen kann zu Pellets oder Flocken geformt und als eiweiß- und fettreiches Futtermittel bei Rindern, Schweinen und Geflügel eingesetzt werden.
„farming is lifestyle“
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