Der Weizen ist dran!

Schon gewusst?! Weizen ist nicht immer gleich! Es gibt unglaublich viele verschiedene Sorten. Sie unterscheiden sich zum Beispiel in Ihrer Anfälligkeit oder Resistenz gegenüber Krankheiten. Manche Sorten reifen früher ab als andere. Außerdem können die Größe und das Gewicht der Körner sich stark unterscheiden. Einige Weizensorten haben Grannen, wie man sie sonst in erster Linie von der Gerste kennt! Diese Sorten haben den Vorteil, dass es weniger Wildschaden gibt, weil das Wild die Grannen nicht besonders schätzt.

„farming is lifestyle“

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